• 

  Ihringer Vorderer Winklerberg Spätburgunder Großes Gewächs trocken - 2016 - Heger - Deutscher Rotwein

  Das Besondere an diesem Wein Punktebewertungen der internationalen Weinkritik jenseits von 95 Punkten sprechen eine deutliche Sprache: Dieser Spätburgunder aus dem Kaiserstuhl vom Spitzenweingut Dr. Heger gehört zu den besten Rotweinen Deutschlands und braucht den Vergleich zu Grand Crus aus dem Burgund nicht zu scheuen. Grand Cru ist dabei ein gutes Stichwort, denn dieses Spätburgunder Große Gewächs stammt aus dem Vorderen Winklerberg – vom VDP als Große Lage klassifiziert. Er stellt ein Filetstück des Ihringer Winklerbergs dar, der als Erste Lage bereits herausragende Qualitäten besitzt. Es sind vor allem seine Terrassenform und die wärmespeichernden Mauern, die den Vorderen Winklerberg auszeichnen. Denn in Kombination mit den kalkhaltigen Vulkanböden finden sich hier ganz besonders ideale Voraussetzungen für den Anbau von Spätburgunder-Trauben. Vollreife, aromatische Beeren mit gut dosierter Säure und Klarheit spendender Mineralität lassen einen Wein entstehen, der die Bezeichnung Großes Gewächs mehr als verdient hat. Der Ausbau in kleinen Eichenholz-Barriques beeinflusst den Wein aromatisch nur dezent, doch verleiht er ihm zusätzliche Struktur und wird das ohnehin hervorragende Reifepotenzial des Spätburgunders weiter steigern. Dieser Spätburgunder Großes Gewächs ist eine wahrhaft intellektuelle Erfahrung, für die man sich Zeit nehmen sollte. Verkopft sollte man an den Weingenuss allerdings nicht herangehen. So empfiehlt sich der Wein auch als Essensbegleiter ganz ausgezeichnet. Ein Wildgericht, das mit Kräutern und Röstaromen daherkommt, ist etwa ideal geeignet. Aber auch kräftige Käsesorten bilden wahre Traumpaarungen mit diesem Spätburgunder GG. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Der Spätburgunder präsentiert sich in einem strahlenden Rubinrot mit hellen Reflexen im Glas. Der Duft zeigt sich auf Anhieb wunderbar vielschichtig und changiert dabei zwischen roten Fruchtaromen und würzigen Noten: Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Erdbeeren, aber auch schwarzer Pfeffer, Nelke, Schokolade und etwas Vanille. Im Mund zeichnet sich dieses Große Gewächs vor allem durch seine Feinheit und Eleganz aus. Seine Mineralität lässt den Wein kristallklar erscheinen, die Säure sorgt für ein ideales Maß an Frische und eine perfekte Tanninstruktur verleiht diesem Spätburgunder den langlebigen Rahmen. Im langen Abgang überraschend gut strukturiert, aber dennoch leichtfüßig wirkend. Was Kritiker zu dem Wein sagen 96 Punkte von Falstaff „Rote Beeren, Rosenblatt, Wacholder – noch immer verschlossen, aber trotzdem schon komplex. Am Gaumen mit dem Dampf, der Dichte und der hintergründigen Öligkeit der Steillage, aber zugleich frisch und gebündelt ohne Breite, durchdringend mineralisch, die saftige Frucht in den Vordergrund stellend, höchste Eleganz.“

  • Shop: Weinfreunde
  • Price: 50.00 EUR excl. shipping
• 

  6er-Paket Grauburgunder Premium - Weinpakete

  Drei exquisite Grauburgunder mit dezentem Holzausbau, die mit Schmelz, Mineralität und Struktur begeistern. Auftritt für den Grauburgunder Buntsandstein vom VDP-Weingut Rings, dem Grauburgunder Hungriger Wolf von der Nahe sowie dem Grauburgunder Selektion aus der Toplage Ihringer Winklerberg. + + Hinweis: Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung (Angaben zu Allergenen, Alkoholgehalt, verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, etc.) findest du durch einen Klick auf die unterhalb aufgeführten Einzelflaschen. + +

  • Shop: Weinfreunde
  • Price: 49.95 EUR excl. shipping
• 

  2018 Ihringer Winklerberg Grauburgunder trocken

  In der Nase gelber Apfel und Williamsbirne. Am Gaumen vollmundig, mineralisch und salzig. Ein Grauburgunder auf Topniveau!

  • Shop: allmayr
  • Price: 24.90 EUR excl. shipping
• 

  2018 Ihringer Winklerberg Chardonnay trocken

  Exotischer Duft von Ananas und grüner Banane. Am Gaumen komplex und füllig, mit betörendem Schmelz und großer Eleganz.

  • Shop: allmayr
  • Price: 31.50 EUR excl. shipping
• 

  Dr. Heger Ihringer Winklerberg Muskateller Spätlese 2018

  No description.

  • Shop: Vinexus.de
  • Price: 26.90 EUR excl. shipping
• 

  2016 Ihringer Winklerberg Muskateller Spätlese edelsüß

  No description.

  • Shop: allmayr
  • Price: 34.50 EUR excl. shipping
• 

  2016 Ihringer Winklerberg MIMUS Spätburgunder trocken

  Deutscher Spätburgunder par excellence! Reife Walderdbeere und Waldboden in der Nase - am Gaumen zart und vielschichtig bei enormer Länge.

  • Shop: allmayr
  • Price: 36.00 EUR excl. shipping
• 

  Dr. Heger Ihringer Winklerberg Weißburgunder 1. Lage trocken 2019

  Am Gaumen zeigt sich wie transparent und lebhaft dieser Weißburgunder aufgebaut ist. Der Körper des Weins ist in ein seidiges Kleid gehüllt und fasziniert mit einem feinen, mineralischen Kern, der sich zum Abgang hin immer deutlicher herauskristallisiert.

  • Shop: Vinexus.de
  • Price: 17.90 EUR excl. shipping
• 

  Dr. Heger Ihringer Winklerberg Grauburgunder 1. Lage trocken 2019

  Reife, schön aufgefächerte und präsente Frucht nach Birnenkompott, Haselnüssen, eingemachten Mirabellen und einem dezenten Anflug Blütenhonig. Geschmeidige Ansprache und angenehme Fülle auf der Zunge. Feinstoffige Textur und Dichte, aber keinesfalls überladen. Dezent cremiges Melonenaroma mit ganz subtiler Würze am Gaumen. Ungemein rund und harmonisch verwoben. Feiner Druck im Nachhall.

  • Shop: Vinexus.de
  • Price: 17.90 EUR excl. shipping
• 

  Dr. Heger Ihringer Winklerberg Riesling 1. Lage trocken 2016

  Das Bukett begeistert mit äußerst lebendigen Aromen nach gelbfleischigen, reifen Früchten untermalt von zarten, floralen Komponenten wie Holunder- und Lindenblüten. Dieser Eindruck setzt sich am Gaumen fort. Hier finden sich Aromen nach Weinbergspfirsich.

  • Shop: Vinexus.de
  • Price: 17.50 EUR excl. shipping

---

---