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2020 La Granja 360° Tempranillo Garnacha Cariñena DO
Der La Granja 360° ist eine feinwürzige, trockene Rotwein-Cuvée der Rebsorten Tempranillo und Garnacha aus Spanien. Sie erhalten einen herrlichen Rotwein von wurzelechten, uralten Reben, der unverfälschten Trinkgenuss voll ursprünglicher Sinnlichkeit bietet. Eine satte, purpurne Farbe verführt schon das Auge und lädt zum Trinken ein. Dem komplexen, feinwürzigen Bukett entströmt der Duft von Himbeeren, Rosenblättern und dezenten Röstnoten. Südländisch warm gleiten reife und cremige Gerbstoffe harmonisch über die Zunge und enden in einem langen Finale mit üppigen Beeren- und Gewürznoten. Ein wirklich außergewöhnlicher spanischer Rotwein! "Ein sehr guter Wein, man könnte jeden Abend eine Flasche öffnen." – Kundenempfehlung von Iris J. Und dieser passt, wie sollte es anders sein, besonders gut zu Tapas. Wer diese gerade nicht in seiner Küche vorrätig hat, kann auch gerne das typisch norddeutsche Schwarzbrot mit einem kräftigen Schinken wählen – Tipp von Sommerlière & Genussmensch Christine Stratmann-Egbers aus unserem Weinlager in Zeven. Eben ehrlich und lecker - wie der La Granja! La Granja bedeutet im Spanischen »die Farm«. Der Namenszusatz 360° ist darauf zurückzuführen, dass dem Weingut 1945 die 360. Parzelle im Ort Almonacid de la Sierra zugeteilt wurde. Bei der Gründung ahnte noch niemand, welche Wertschätzung man den Weinen des Hauses einmal entgegen bringen würde. Heute hat sich »die Farm« zu einem der geschätztesten Erzeuger der Region Cariñena entwickelt und darf sich unter anderem mit der Goldmedaille der Berliner Wine Trophy schmücken. Die Jahrgänge 2011 und 2012 wurden unter anderem vom Wine Enthusiast sowie von Weinpapst Robert M. Parker geadelt. Letzterer bezeichnet den La Granja 360° als zauberhaften Alltagswein, den man sich kistenweise in den Keller legen sollte. Diesem Rat können wir nur beipflichten.- Shop: Ludwig von Kapff
- Price: 6.95 EUR excl. shipping
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2017 Hess Select Zinfandel Mendocino County
Aus purer Leidenschaft betreibt Weinliebhaber und Qualitätsfanatiker Donald Hess im kalifornischen Napa Valley ein Weingut, das als eines der Filetstücke des berühmten Tales gilt. Diesen opulenten Tropfen erzeugt er nach einer kalifornischen Tradition aus dem handverlesenen Rebgut der besten Zinfandel-Lagen Kaliforniens. Mit dem Ziel, den echten und einmaligen Rebsorten-Charakter zum Ausdruck zu bringen. Das umwerfende Ergebnis ist ein Rotwein wie aus dem Bilderbuch! Im Glas beeindruckt dieser kraftvolle Rotwein mit tief dunkelroter Farbe. In der Nase erscheint er mit fruchtigen Aromen von reifen Himbeeren sowie schwarzen, reifen Kirschen, die von würzigen Noten von Pfeffer und Nelken begleitet werden. Auch am Gaumen weiß der Hess Select Zinfandel mit einem kräftigen Körper, Eleganz und Geschmeidigkeit Genießer zu überzeugen. So wie unsere Filialleiterin in Zeven, Christine Stratmann-Egbers: »Der Zinfandel beeindruckt mich mit seinem opulent-komplexen Duft. Seine Kraft und Wärme werden auf der Zunge von weichen Tanninen begleitet. Bereits in seiner Jugend ist er so gut, dass es mir schwerfällt, ihm in meinem Keller noch Ruhe zu gönnen.« Servieren Sie den Wein am besten zu geschmortem Fleisch und Wild sowie kräftigem Fisch und Geflügel oder aber auch gereiftem Hart- und Rotschmierkäse. Die Trauben für den Hess Select Zinfandel wachsen im kalifornischen Mendocino County. Das Mendocino County ist die kühlste Weinregion des Sonnenstaates der USA und liegt an der kalifornischen North Coast. Im nördlichen Mendocino ist die Region von endlos wirkenden Wäldern, Gebirgsketten und dem Pazifik umgeben. Im Süden Grenzt sie an das Sonoma County, welches selber Weinbaugebiet ist, und an die Stadt San Francisco. Die Weinberge der Hess Collection Winery liegen im Binnenland, in südlicher und östlicher Ausrichtung.- Shop: Ludwig von Kapff
- Price: 15.50 EUR excl. shipping
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2020 Laborie Impossible Red Western Cape
Der Impossible Red von Laborie ist eine Rotwein-Cuvée aus 80% Pinotage und 20% Shiraz aus Südafrika mit einer harmonischen Aromenvielfalt. Im Geschmack zeigt er intensive Aromen und besticht durch markante Noten von Mocca, dunkler Schokolade, Kaffee, süßen Gewürzen und Zigarrenkiste. Insgesamt ist dieser Südafrikaner sehr weich, saftig und fleischig mit einer guten Struktur und langem Abgang. Die Trauben für diesen trockenen Rotwein stammen von Weinbergen, die in den höchsten Lagen des Weinguts Laborie gelegen sind. Durch besonders sorgfältige Handarbeit und schonende Verarbeitung des Rebguts entsteht mit dem »Impossible Red« ein echtes Rotwein-Unikat, das durch den Ausbau in französischer Eiche eine besondere Intensität hat. Dieser südafrikanische Hochgenuss ist auch Filialleiterin Christine Stratmann-Egbers vom Weinlager Zeven nicht entgangen: »In diesem Wein findet sich alles wieder, was das wunderschöne Land Südafrika ausmacht: Vielfalt, Wärme, Neugierde, Freundschaft und Wagemut! Die Gründer des Weingutes Laborie zeigten vor 300 Jahren viel Wagemut, als sie von Frankreich kommend einige Rebstöcke ihrer Heimat im Gepäck mitbrachten und diese in der Region um Paarl anpflanzten. Der Impossible Red ist also ein Wein mit französischen Wurzeln. Als Cuvée von Pinotage und Shiraz (in Frankreich Syrah genannt) zeigt er bereits in der Nase eine Vielfalt, die sich auch am Gaumen wiederfindet: Pflaume, Cassis und Amarenakirsche sowie dunkle Schokolade und Tabak. Eine angenehme Wärme im Nachhall macht neugierig darauf, eine tiefe Freundschaft mit diesem Wein einzugehen.« Paarl, eine der Perlen des Südafrikanischen Weinbaus, liegt 60 km von Kapstadt entfernt und wurde im 17. Jahrhundert von französischen Hugenotten gegründet. Hierher kam auch der Gründer von Laborie – Jean Taillefert – als Flüchtling aus Frankreich. 1691 begann er auf Laborie Wein anzubauen. Gerade einmal acht Jahre später vermerkte der Naturforscher und Schriftsteller François Leguat: »Der Hugenotte Jean Taillefert hat den besten Wein im Land…«. Und das auf Laborie auch heute noch das Unmögliche möglich ist, beweist der unvergleichliche Impossible Red, der in kürzester Zeit zu einem echten Bestseller unseres Sortiments avanciert ist.- Shop: Ludwig von Kapff
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