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    Gegründet wurde das Weingut "Sella & Mosca" 1899 von zwei abenteuer lustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Heute zählen sie als Nummer eins unter Sardiniens Weinerzeugern und stellen dies auch regelmäßig unter Beweis. Heute ist Sella & Mosca ohne jeden Zweifel die Nummer eins unter Sardiniens Weinproduzenten und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca zur "Weinkellerei des Jahres 2013" gekürt. Die feinen Cabernet Sauvignon-Trauben für den Marchese di Villamarina werden im sonnigen, luftigen Spätherbst von Alghero gelesen. Zum Ausklang des Herbstes beginnt die erste Ausbauphase, die in kleinen Bordeaux-Fässern aus Tronçais-Eiche für eine Dauer von ungefähr 14 Monaten stattfindet, Danach erfolgt die Lagerung in traditionellen Fässern mit größerem Volumen für weitere 12 Monate. Nach der Abfüllung in Flaschen folgt abschließend eine Veredelung in dunklen Kellern bei einer Temperatur von 16° C für mindestens weitere 18 Monate. Das Ergebnis ist eine voller, reifer Wein mit gewinnenden & warmen Nuancen von Heu, in Harmonie mit dem Aroma der Tronçais-Eiche.
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 42.50 EUR excl. shipping
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    Große Klasse aus dem Herzen des Bordeaux 2011 war ein klassisch schönes Jahr in der Region Pomerol und der Château Haut-Ballet ist ein hervorragendes Beispiel dafür, welche herrlichen Rotweine in solchen Jahren entstehen können. Kräftig und ausgewogen, ist er nicht nur ein Produkt eines gesegneten Landstrichs, sondern auch das Resultat sorgfältiger Traubenauswahl und traditioneller Vinifizierung. 16 Monate durfte der Wein in französischen Eichenfässern reifen, was sicher auch dazu beigetragen hat, dass der Tropfen eine Goldmedaille vom Weinführer Gilbert & Gaillard 2015 erhalten hat.   Die Rotweine in Lalande de Pomerol sind immer Merlot-dominiert. Die Trauben Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot sind ebenfalls erlaubt. Diese klassische Mischung ist seit vielen Jahren die Erfolgsformel für die berühmten Weine aus Bordeaux und kommen auch hier wieder zum Einsatz: Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aufs köstlichste vereint!   Verkostungsnotiz: Der Wein präsentiert sich in einem warmen Rot-Schwarz mit opakem Kern. Vollkommenes Bordeaux-Bouquet, mit Cassis, Kirsch, Zedernholz und süßem hellem Tabak. Mundfüllend mit breitem und kräftigem Geschmack nach dunklen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Ölige Textur und herrliche Tannine. Nach 16 Monaten in französischen Eichenfässern und sieben Jahren Lagerung sind alle Elemente schön miteinander verschmolzen und der Wein auf dem Höhepunkt seines Potenzials. Bei 16-18 °C serviert, schmeckt er köstlich zu Côte de Boeuf, Entenbrust mit Pilzen, Lammrücken, Kartoffelauflauf mit Reblochon und cremigen Käsesorten. Steckbrief: Jahrgang: 2011 Land/Herkunft: Frankreich - Bordeaux Region: Lalande de Pomerol AOC Rebsorte: Merlot (66 %), Cabernet Franc (32 %), Cabernet Sauvignon (2 %) Art.Nr.: KST175311 Weinstil: Reich & Vollmundig Weingut: Château Haut-Ballet Hersteller/Importeur: Grandissime EURL, 33370 Artigues, Frankreich Farbe/Art: Rotwein Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. Allergene: Enthält Sulfite Restsüße: 2,4 g/Liter Säuregehalt: 3,10 g/Liter Serviertipp: Côte de Boeuf, Entenbrust mit Pilzen, Lammrücken, vegetarischer Kartoffelauflauf, Cremiger Käse Prämierung: Goldmedaille vom Weinführer Gilbert & Gaillard 2015 Serviertemperatur: 16-18 °C Optimal bis: 2024, jetzt trinkreif Verschlussart: Naturkorken
    • Shop: Weinvorteil
    • Price: 129.99 EUR excl. shipping
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    Das sardische Weingut "Sella & Mosca" wurde 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern - dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca - gegründet. Beide waren sich schon damals sicher, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen, die individuelle, authentische und hochwertige Weine hervorbringen werden. Heute ist Sella & Mosca ohne jeden Zweifel die Nummer eins unter Sardiniens Weinproduzenten und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca zur "Weinkellerei des Jahres 2013" gekürt. Einer der wohl eigenständigsten Weine von Sella und Mosca ist der "Terre Rare". Carignano pur! Die renommierte, rote Rebsorte des Mittelmeerraums, welche in Sardiniens besonderem Ambiente schon lange heimisch ist, macht diesen unglaublich druckvollen Rotwein zu einem optimalen Botschafter der sardischen Weinkultur. Ein "Wein des Südens", der im Mund erfrischend kühl auftritt, im Duft komplex und pur und im Geschmack so eindrücklich authentisch ist, daß man ihm staunend gegenüber sitzt. Bereits beim Herausziehen des Korkens ein feiner Duft von Oliven, Teer und roten Früchten. Nach etwas Zeit im Glas, Kirsche, Blaubeere, dunkle Schokolade und Kaffee. (Irgendwie glaubt man, in einer unserer alten Bremer Kaffee-Röstereien zu stehen.) Er schmeichelt dem Gaumen mit weichen Tanninen und reifer, spätherbstlicher Frucht, die mit einen subtilen Eichenholzaroma verbunden sind. Eine absolute Top-Empfehlung zu kräftigen Wildgerichten jeglicher Art!
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 12.95 EUR excl. shipping
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    Gegründet wurde das Weingut "Sella & Mosca" 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Heute zählen sie als Nummer eins unter Sardiniens Weinerzeugern und stellen dies auch regelmäßig unter Beweis. Heute ist Sella & Mosca ohne jeden Zweifel die Nummer eins unter Sardiniens Weinproduzenten und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca zur "Weinkellerei des Jahres 2013" gekürt. Cannonau ist Sardiniens bekannteste rote Rebsorte, kühn und stolz wie die Bewohner der Insel. Sie wird in Frankreich Grenache und in Spanien Garnacha genannt und bringt volle, fruchtige Weine hervor. Die Cannonau-Rebe findet ideale Bedingungen für ihr Gedeihen sowohl auf den warmen, sandigen Böden der sardischen Küste als auch im rauen, felsigen Bergland im Landesinneren. In den Weingütern Sella & Mosca wird sie im südöstlichen Quadranten kultiviert, wo der aus Nordost kommende Gregale weht. Der Riserva von Sella & Mosca wird zwei Jahre in traditionellen Fässern aus slawonischer Eiche gelagert. Nach einem weiteren Ausbau in der Flasche erreicht der Cannonau Riserva seine volle Reife. Der Wein sollte unbedingt 2 Stunden vor Genuss entkorkt werden und in eine Karaffe gefüllt werden.
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 10.95 EUR excl. shipping
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    Gegründet wurde das Weingut "Sella & Mosca" 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Heute zählen sie als Nummer eins unter Sardiniens Weinerzeugern und stellen dies auch regelmäßig unter Beweis. Heute ist Sella & Mosca ohne jeden Zweifel die Nummer eins unter Sardiniens Weinproduzenten und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca zur "Weinkellerei des Jahres 2013" gekürt. Cannonau ist Sardiniens bekannteste rote Rebsorte, kühn und stolz wie die Bewohner der Insel. Sie wird in Frankreich Grenache und in Spanien Garnacha genannt und bringt volle, fruchtige Weine hervor. Die Cannonau-Rebe findet ideale Bedingungen für ihr Gedeihen sowohl auf den warmen, sandigen Böden der sardischen Küste als auch im rauen, felsigen Bergland im Landesinneren. In den Weingütern Sella & Mosca wird sie im südöstlichen Quadranten kultiviert, wo der aus Nordost kommende Gregale weht. Der Riserva von Sella & Mosca wird zwei Jahre in traditionellen Fässern aus slawonischer Eiche gelagert. Nach einem weiteren Ausbau in der Flasche erreicht der Cannonau Riserva seine volle Reife. Der Wein sollte unbedingt 2 Stunden vor Genuss entkorkt werden und in eine Karaffe gefüllt werden.
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 24.95 EUR excl. shipping
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    Ein Winzer und sein Sohn verschwinden, einem Weingut werden Strom und Wasser abgestellt, ein anderes geht in Flammen auf. Frank Gatow, der in der Toskana für einen Weinführer fotografiert, bemerkt die Manipulation von Proben. Anfangs ist er nur Beobachter der mysteriösen Ereignisse, aber als der Winzer und sein Sohn nicht wieder auftauchen, wird er selbst zum Verdächtigen. Da kommen ihm zwei Winzerinnen unerwartet zu Hilfe.
    • Shop: buecher
    • Price: 11.30 EUR excl. shipping
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    Prestigeträchtiger und prämierter Châteauneuf du Pape Dieser prestigeträchtige Châteauneuf du Pape von Cellier des Princes sollte in keinem Weinkeller fehlen. Völlig zu recht wurde er 2016 vom renommierten Weinführer Gilbert & Gaillard International mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Zudem erhielt er 90 von 100 Punkten vom US-Weinmagazin Wine Spectator. Dieser Wein hat alles, was man sich von einem Spitzenwein wünscht.   Verkostungsnotiz: Der 2015er Cellier des Princes - Châteauneuf du Pape AOC ist ein großartiger Topwein mit einer tiefroten Farbe und einem intensiv fruchtigen Duft von dezenten Gewürz- und Süßholznuancen. Er ist kräftig und voll im Geschmack, mit vielen Anklängen an reifen, roten Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren, daneben kommen Aromen von Würzkräutern und Gewürzen zum Vorschein. Der Wein ist in perfekter Balance, hat elegante Tannine und einen langen, intensiven Nachhall. Serviere diesen gehobenen Wein bei 17-18 °C zu gebratener Maispoulardenbrust mit Rosmarin-Kartoffeln oder Hasenpfeffer mit Spätzlen.  
    • Shop: Weinvorteil
    • Price: 14.99 EUR excl. shipping
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    Rot oder weiß? Cabernet oder Merlot? Welcher Wein zu welchem Essen? Guten Wein zu finden ist leichter, wenn man sich ein wenig auskennt. Ob Geschmacksprofile, die wichtigsten Weinregionen oder Tipps zum Erschmecken und Servieren: Sommelière Madeline Puckette und Justin Hammack haben einen einzigartigen Weinführer kreiert, der mit bunten Grafiken schnell und einfach alle Basics über Wein vermittelt und dabei auch noch Spaß macht. Die Weinbibel fürs 21. Jahrhundert!Ausstattung: durchgehend 4c
    • Shop: buecher
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    Der kleine Johnson 2017 ab 15.99 € als epub eBook: Weinführer. Aus dem Bereich: eBooks, Haus & Heim, Essen & Trinken,
    • Shop: hugendubel
    • Price: 15.99 EUR excl. shipping
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    Der Kleine Johnson 2018 ab 15.99 € als epub eBook: Weinführer. Aus dem Bereich: eBooks, Haus & Heim, Essen & Trinken,
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