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  Buch - mixtipp: Lieblingsrezepte mit Hack

  Aus Hackfleisch kann man nur Frikadellen und Spaghettisauce machen? Von wegen, Hackfleisch ist ein wahres Multitalent, nahezu jedes Land hat seine eigenen Hackfleischgerichte. Wir haben die besten Leibspeisen aus aller Welt zusammengetragen und die leckersten deutschen Rezepte obendrauf gepackt: Chili con Carne, Kalbslaiberl und Moussaka treffen Gehacktesstippe, gefüllten Kohlrabi und Käse-Lauch-Suppe. Das Team mixtipp hat in der über 40 Rezepte umfassenden Sammlung viele Favoriten - finde du deine! Dazu verraten wir wie du dein Hackfleisch frisch und ganz leicht aus jeder möglichen Fleischsorte im TM5® oder TM31® selbst herstellst. Nichts wie ran an den Küchenklassiker, denn Hack geht immer!

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  Buch - Gesundes Kraut

  Kohl oder Kraut? Es bleibt jedem selbst überlassen, ob er die gesunde Beilage zur Bratwurst nun als Sauerkraut oder Sauerkohl bezeichnet. Das eingelegte Weißkraut schmeckt einfach gut und ist sehr gesund. Ebenso wie all die anderen Kohl- und Krautartigen: Blumenkohl, Brokkoli, Chinakohl, Grünkohl, Senfkohl, Rotkohl, Rosenkohl, Wirsingkohl, Kohlrabi. Regina Röhner stellt die vielseitigen Herbst- und Wintergemüse in ihrem Kochbüchlein vor, auch neue leckere Sorten aus Asien, die in der deutschen Küche zunehmend be-liebter werden. Sie gibt Verarbeitungs- und Verwendungstipps und verrät, welche Gewürze sich am besten mit dem jeweiligen Kohl vertragen. Dazu gibt s zahlreiche Kraut- und Kohlrezepte vom Sauerkrautsalat über Blumenkohlsuppe oder Kartoffel-Brokkoli-Auflauf bis zur Wirsingroulade.

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  Quedlinburger Kohlrabi 'Gigant'

  zarte, sehr große Knollen, schossfest, vorzüglicher Geschmack, Vorkultur ab März, sonniger Standort, Erntezeit: August, September, Oktober;

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  Quedlinburger Kohlrabi 'Superschmelz'

  kann bis zu 8 kg schwer werden, zwart und schmackhaft, Zur Vorkultur ab März, direktsaat ins Freiland ab April, sonniger Standort, Erntezeit: August, September, Oktober;

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  Quedlinburger Kohlrabi 'Lanro'

  Schossfest und frostsicher, Knollen bleibne lange zwart und werden nicht holzig, Zur Vorkultur ab Februar, direktsaat ins Freiland ab Juli, sonniger Standort, Erntezeit: Juni, Juli, august, September, Oktober;

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  Augen- & Gaumenschmaus Saatgut - Box S (Holzbox) | Gemüsesamen-Sets von Saatgut Dillmann

  Augen- & Gaumenschmaus Saatgut-Box S (Holzbox) Auswahl 5 sehr dekorativer Gemüse, die in Beeten und Kästen gepflanzt und darüber hinaus noch gegessen werden können! Hochwertiges Markensaatgut, einzeln verpackt, mit hoher Keimfähigkeit und Kultursicherheit. Enthält eine ausführliche Beschreibung und Anbauempfehlung. Kohlrabi Azur-Star Früheste blaue Treib- und Freilandsorte, raschwüchsig, schossfest. Geeignet für den Anbau im Gewächshaus, besonders aber für den frühen Freilandanbau. Tiefblaue, zarte Knolle mit feinem Geschmack. Anbau vom Frühjahr bis zum Herbst. Aussaat: Januar bis Juli. Pflanzung ab Februar im Gewächshaus, ab April im Freiland. Pflanzabstand ca. 20 x 30 cm. Tipp: braucht eine gleichmäßige Wasserversorgung, besonders beim Anbau in Töpfen. Kapuzinerkresse Jewel Mix Zahlreiche halbgefüllte Blüten. Nicht kletternde Pflanze, die etwa 30 cm hoch wird. Wertvolle Begleitpflanze für Mischkulturen. Die Kapuzinerkresse vertreibt viele Schädlinge und sieht zwischen den Kulturen

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  Augen- & Gaumenschmaus Saatgut - Box S (Karton) | Gemüsesamen-Sets von Saatgut Dillmann

  Augen- & Gaumenschmaus Saatgut-Box S (Karton) Auswahl 5 sehr dekorativer Gemüse, die in Beeten und Kästen gepflanzt und darüber hinaus noch gegessen werden können! Hochwertiges Markensaatgut, einzeln verpackt, mit hoher Keimfähigkeit und Kultursicherheit. Enthält eine ausführliche Beschreibung und Anbauempfehlung. Kohlrabi Azur-Star Früheste blaue Treib- und Freilandsorte, raschwüchsig, schossfest. Geeignet für den Anbau im Gewächshaus, besonders aber für den frühen Freilandanbau. Tiefblaue, zarte Knolle mit feinem Geschmack. Anbau vom Frühjahr bis zum Herbst. Aussaat: Januar bis Juli. Pflanzung ab Februar im Gewächshaus, ab April im Freiland. Pflanzabstand ca. 20 x 30 cm. Tipp: braucht eine gleichmäßige Wasserversorgung, besonders beim Anbau in Töpfen. Kapuzinerkresse Jewel Mix Zahlreiche halbgefüllte Blüten. Nicht kletternde Pflanze, die etwa 30 cm hoch wird. Wertvolle Begleitpflanze für Mischkulturen. Die Kapuzinerkresse vertreibt viele Schädlinge und sieht zwischen den Kulturen

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  Saatgut Adventskalender (Holzbox) | Adventskalender von Saatgut Dillmann

  Saatgut Adventskalender (Holzbox) Adventskalender in der Geschenkbox mit exklusivem Saatgut Saatgut ist für Gärtner immer ein tolles Geschenk. Noch schöner wird es als Adventskalender. So kurz vor dem Weihnachtsfest, wenn im Garten und auf dem Balkon nicht viel zu tun ist, bringen die kleinen Überraschungen hinter den 24 Türchen Vorfreude auf die nächste Gartensaison. Der Adventskalender von Dillmann versteckt Saatgut mit sehr hoher Keimfähigkeit für den Anbau im Garten, auf Balkon und Terrasse. Der Selbstversorgergarten ist fast gesichert. Dazu gibt es nützliches Zubehör, das die Gartenarbeit erleichtert. Der Dillmann Adventskalender für Gärtner und solche, die es werden wollen, kommt in einer schicken Holzbox und vielen weihnachtlichen Motiven. Inhalt Kresse Chili Jalapeno Mittagsblume Dorotheanthus Asia Greens Blattsenf Frizzy Joe Zinnie Persian Carpet Mischung Gewürzfenchel Möhre Rothild Asia Greens Blattsenf Bloody Mary Paradiesvogelblume Kohlrabi Azurstar Radies Sora

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  GEFU Spiralschneider Spiralfix, Spezial-Klingenstahl

  GEFU Spiralschneider, »SPIRALFIX«. Appetitliche Spiralen für Salate und Suppen sind mit dem SPIRALFIX im Handumdrehen gezaubert.Da werden Vitamine zum Augenschmaus! Denn der Spiralschneider SPIRALFIX verwandelt Kartoffeln oder Kohlrabi, Zwiebeln oder Paprika, Rote Beeten oder Zucchini im Handumdrehen in appetitliche Spiralen für den Rohkostsalat oder die Gemüsesuppe. Es ist so einfach: Schnittbreite einstellen, Wunschgemüse auf eine Höhe von max. 8 cm zuschneiden, Klappdeckel auf, Gemüse zentriert einsetzen, Deckel zu, Kurbel hinunter drücken bis das Schneidgut fixiert ist - und mit leichtem Druck loskurbeln! Nahezu restlos lassen sich Knollen & Co. verarbeiten - und vier Schnittbreiten stehen zur Auswahl: vom schmalen Tagliatelle-Format bis hin zu 50 mm breiten Spiralen. Für die bequeme Reinigung sind rutschfester Auffangbehälter (einen Aromadeckel gibt's dazu auch) und Spritzschutzdeckel abnehmbar.Spezial-Klingenstahl für Top-SchneideergebnisseVier Schnittbreiten: 3 mm, 6 mm, 12 mm und bis 50 mmRutschfester Auffangbehälter (400 ml) mit Aromadeckel - eine zusätzliche, praktische Frischhaltedose

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  Buch - Gemüse-Spirelli

  "Gemüsenudeln: Die durchgedrehtesten Low-carb-Rezepte aller ZeitenSie lieben Nudeln, wollen aber figurmäßig ein bisschen schlanker treten? Dann drehen Sie jetzt durch! Und zwar das Gemüse. Gemüsenudeln liegen voll im (Food)-Trend: Sie enthalten nämlich kaum Kohlenhydrate und eignen sich daher prima, um während der Low-carb-Diät damit abzuspecken.Mit den Gemüsespiralen-Rezepten aus unserem neuen GU-Küchenratgeber ""Gemüse-Spirelli"" bekommen Sie über 30 mal ein neues Geschmackserlebnis auf den Teller.Nährstoffe satt: Aus Gemüse Spaghetti machenGemüse-Spaghetti sind die Low-carb-Version der klassischen Teigwaren. Mit unseren schlanken Rezepten sparen Sie aber nicht nur Kohlenhydrate. Fettgehalt und Gesamtkalorien bleiben ebenfalls im Minimalbereich. Dafür gibt es eine ordentliche Portion Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Das Einzige, was Sie für die Zubereitung brauchen, ist ein Spiralschneider.Leichte Gemüsespaghetti-Rezepte: Ihr Buch auf einen BlickDas erwartet Sie im GU-Küchenratgeber ""Gemüse-Spirelli"": Tipps und Extras: Geeignete Gemüsesorten und wie sie zu Spirelli verarbeitet werden, Tricks für die Restverwertung und Reinigung, Küchen-Werkzeuge für Einsteiger und Profis und Ideen für Reis aus Gemüse Nudelsalate und Snacks: Rote-Bete-Nudeln im Päckchen, Waldorf-Gemüsenudelsalat, Kohlrabi-Möhren-Nudel-Salat, Gurkennudelsalat mit Melone und mehr Nudel, Pasta & Noodles: Steckrübenspaghetti mit Linsenbolognese, Pastinakennudeln alla puttanesca, Zucchini-Carbonara, Avocadopesto und mehr Nudeln neu in Form: Marokkanischer Süßkartoffeleintopf, Kürbis-Erdnuss-Curry, Zucchini-Frittata, Kürbis-Auberginen-Lasagne und mehr Je bunter, desto besser: Die besten Rezepte für GemüsenudelnZoodles (Nudeln aus Zucchini) sind gerade in aller Munde. Da wäre ein bisschen Abwechslung nicht schlecht? Aufgepasst: Wir erweitern Ihren Gemüsenudel-Horizont. Ob Kohlrabi, Rettich, Rüben oder Pastinake - fast alles ist möglich! Erfahren Sie, welches Gemüse wie zubereitet wird und für welche Gerichte sich die Schlankmacher eignen. Denn: Bei Spaghetti mit Sauce ist noch lange nicht Schluss! Bunter Nudelsalat, Wraps mit Gemüsenudeln, Burger aus Süßkartoffelhobeln - Sie werden überrascht sein, wie oft Kohlenhydrate gegen Figurschmeichler ausgetauscht werden können. Läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen? Achtung, hier kommen noch mehr Appetitmacher: Frische Rohkost-Rezepte aus Gemüsenudeln Bei den Salaten wird's knackig. Der ""Kohlrabi-Möhren-Nudel-Salat"" ist schnell fertig-gedreht und liefert mit seinem Zitronen-Olivenöl-Dressing einen herrlichen Frischekick. Die gerösteten Sonnenblumenkerne sorgen für einen schönen Crunch. Oder mögen Sie es gerne asiatisch? Nach Fernost schmeckt der ""Asia-Rotkohlnudel-Salat mit Sojabohnen"". Warme Spiralschneider-Rezepte für die Low-carb-Ernährung Sie brauchen etwas Warmes im Bauch? Ein Klassiker unter den Gemüsenudeln sind die ""Zucchini-Carbonara"". Geschmacklich können Sie mit der original italienischen Variante definitiv mithalten. Und in Sachen Kaloriensparen macht ihnen keiner was vor!Für unsere ""Kürbis-Pizza mit Rucola"" stand wieder ein Italiener Modell. Kohlenhydrate suchen Sie hier aber vergeblich. Statt Pizzateig nehmen wir Kürbishobel und Ei. Superschlank, supersexy, superhealthy!Gemüsenudeln: Zaubern Sie leichte Rezepte mit dem SpiralschneiderSie wollen endlich loslegen? Im GU-Küchenratgeber ""Gemüse-Spirelli"" finden Sie noch mehr Ideen für kleine Snacks, knackige Salate ode"

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