596 Results for : barriques

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    2017 Espenhof Sandstein Rotweincuvée trocken, Rheinhessen
    Die Rotweincuvée vom Familienweingut Espenhof aus Rheinhessen ist ein trockener Rotwein. Die charaktervolle Assemblage aus 60% Merlot, 35% Spätburgunder und 5% Syrah/Cabernet wird aus Reben gewonnen, die auf den warmen Sandsteinböden der Weinberge im Geisterberg wachsen. Ihre tolle Kräuterwürze wird mit einer schmeichelnden Frucht kombiniert, am Gaumen zeigt sich ein volles Aroma von Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren. Diese werden begleitet von saftigen Tanninen, einer äußerst zarten Struktur und feinster Würze. Wenn die Reben gelesen wurden, werden sie 30 Tage lang auf ihrer Maische im Rotweinfermenter vergoren, woran sich eine malolaktische Gärung anschließt. Danach reift der Rotwein über ganze 12 Monate sowohl in großen Holzfässern, als auch teilweise in gebrauchten Barriques. Dieser Gutswein lässt sich hervorragend mit Pizza und Pasta kombinieren, aber auch als Grill- oder Terassenwein eignet er sich sehr gut.
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    2018 Jean Stodden Spätburgunder »J« VDP.Gutswein trocken, Ahr
    Der Spätburgunder »J« ist herrlich reintönig und spiegelt all das wider, was von einem Spätburgunder erwartet wird: klare Struktur und sehre feine Tannine. ­­­Mit einer dichten, leicht rauchigen Nase dominiert von fruchtigen Nuancen dunkler Beeren kommt er daher. Er zeigt das typische reintönige Aroma eines Spätburgunders sowie die schöne rote Farbe, die im Glas funkelt. Am Gaumen ist er klar strukturiert und dynamisch mit konzentriert roter Frucht sowie Nuancen von Kirsche und Waldbeeren. Nur streng kontrolliertes und handgelesenes Lesegut aus unteren Hanglangen sowie steilen Weinbergen in Rech und Dernau im Anbaugebiet der Ahr kamen bei diesem Rotwein in den weiteren Prozess. Ohne Stiele werden die Trauben 14 Tage maischevergoren. Zudem durchläuft der Wein nach der Gärung im Stahltank den biologischen Säureabbau und lagert anschließend 16 Monate ausschließlich in gebrauchten Barriques. 
    • Shop: Ludwig von Kapff
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    Caballo de Oro "Selección de Bodega" (6-er OHK)
    Spanische Prunkstücke in luxuriöser Holzkiste  Von der legendären spanischen Bodegas Navarro Lopez konnten wir die eindrucksvolle Weinkiste „Selección del Bodega“ ergattern. Sie beinhaltet zwei der besten roten Spitzenweine, die die Bodegas zu bieten hat. Lass Dich von einem ausgezeichneten Reserva und einem verführerischen Gran Reserva überraschen. Für beide Weine wurden nur die allerbesten Trauben verwendet, natürlich von Hand gelesen und anschließend schonend verarbeitet. Ein unglaubliches Geschmackserlebnis, das Du Dir nicht entgehen lassen solltest. Spezifikation der Weine:   3 Flaschen Caballo de Oro - Tempranillo Reserva - Valdepeñas DO 2010 Silbermedaille Mundus Vini 2017 Der 2010er Caballo de Oro zeigt im Glas eine kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Das Bouquet präsentiert primäre Aromen, von Pflaume und Brombeere verbunden mit Süßholz, Kakao, Lakritz und Zimt. Im Geschmack ist er einmalig ausgewogen, zwischen verführerisch gedörrter Frucht, Gewürznoten, Vanille und getoastetem Holz. In den 12 Monaten Lagerung im Eichenfass hat diese Reserva einen außergewöhnlich schönen Duft und Geschmack entwickelt.  100% Tempranillo, Alkoholgehalt 13,0% Vol., enthält Sulfite, Hersteller/Importeur: Bodegas Navarro Lopez, 13300 Valdepenas C.Real, Spanien.   3 Flaschen Caballo d, Oro - Gran Reserva - Valdepeñas DO 2007 Goldmedaille bei der Portugal Wine Trophy 2018 Goldmedaille bei der Asia Wine Trophy 2018 Eine wundervolle, reife Gran Reserva von rubinroter Farbe und einem verführerischen, fruchtig-würzigen Bouquet, das seinen Holzausbau nicht verleugnen kann. Am Gaumen ist der Spanier samtweich, mit warmen Aromen von roten Früchten, gedörrtem Obst und einer Spur Vanille. Es wurden nur die allerbesten Trauben verwendet, natürlich von Hand gelesen, die anschließend schonend verarbeitet wurden. Reifen durfte er anschließend in Barriques unterschiedlicher Röstungen aus amerikanischer, französischer und ungarischer Eiche. 100% Tempranillo, Alkoholgehalt 13,0 % Vol., enthält Sulfite, Hersteller/Importeur: Viña Ginesa Reservas, S.L., 13300 Valdepeñas, Spanien.
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    2017 Bäder Rotenfels Spätburgunder Biowein trocken, Rheinhessen
    Die Begegnung mit dem jungen Winzerpaar Bäder, welches die gerade einmal 4 ha Weinberge aus dem elterlichen Besitz sehr sorgsam pflegt und eine strenge Traubenauslese praktiziert, ist getragen von Herzlichkeit. »Wir machen die Weine, die uns selbst am meisten Spaß machen«. So beschreiben Jens und Katja Bäder ihr Engagement, aus jedem Jahrgang und aus jedem Wein etwas Besonderes zu machen. Uralte Porphyr- und Meeressedimentationböden in einem der schönsten Landstriche Rheinhessens und ein sehr trockenes warmes Klima liefern für ihren Bäder Spätburgunder eine gute Grundlage. Die aufwändig von Hand gelesenen Trauben bringen genug Struktur für einen Ausbau des Spätburgunders in Barriques mit, so dass sich die intensiven Fruchtaromen harmonisch mit warmen Holznoten vermählen können. Die Bäders sind zu recht stolz auf ihren von Aromen dunkler Beeren bestimmten Rotwein, der sich am Gaumen herrlich weich, mit fast süßlicher Frucht und raffiniertem Bittermandelfinish präsentiert.
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    2019 Hess Allomi Cabernet Sauvignon Napa Valley
    Eine klassische Cabernet Sauvignon-Aromatik verbreitet sich, sobald der trockene Rotwein in das Glas gelangt: Johannisbeer- und Kirscharomen mit feiner Schokolade und würzigen Nuancen von Tabak und Zedernholz. Am Gaumen finden sich Noten von Cassis wieder, ein Hauch von Minze kombiniert mit einer vollen und konzentrierten Struktur und angenehmen Tanninen. Die Einzellage »Allomi« der Hess Winery ist das Filetstück im Napa Valley. In den kühlen Nächten der Bergkette bringen die hier gepflanzten Cabernet Sauvignon-Rebstöcke exzellente Trauben hervor. Nach einer temperaturkontrollierten Maischegärung und dem 18-monatigen Ausbau in französischen Barriques ist sie dann soweit, diese kalifornische Verheißung - facettenreich im Bukett, kraftvoll im Geschmack mit einem unvergesslich langen Abgang! Facettenreich im Bukett, nussig – fast schokoladig – dicht und kraftvoll im Geschmack und weich im Abgang wurde Hess Allomi vom renommierten Weinmagazin WeinGourmet als einer der besten 50 Kalifornier unter 25€ eingestuft. Am besten sofort zugreifen!
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 24.95 EUR excl. shipping
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    2019 Colomé Auténtico Malbec Valle Calchaquí Salta
    Der Colomé Auténtico Malbec ist eine Hommage an die Familie Daválos, den einstigen Besitzern der Bodega Colomé. Señor Daválos verabscheute Barriques und so wird der Auténtico ohne jeglichen Holzeinsatz und nach den Prinzipien der Biodynamik ausgebaut. Das Ergebnis macht dem Namen »Auténtico« alle Ehren! Klare dunkle Malbec- Frucht, elegant eingebundene, gehaltvolle Tannine und die für einen so kraftvollen Rotwein einmalige Frische stehen perfekt im Einklang! Für den Schweizer Donald Hess, einer der schillerndsten Weinpersönlichkeiten weltweit, ist das Beste von der Spitze gerade gut genug. Schon deshalb war es klar, dass er die Bodega Colomé mit den höchsten Weinbergen der Welt für sich entdecken würde. Bereits 1831 gegründet, verfügt das älteste Weingut Argentiniens über uralte Rebstöcke klassisch argentinischer Trauben, die bis auf über 3000m über dem Meer angebaut werden und authentische, hocharomatische Weine mit seidenweichen Tanninen hervorbringen.
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    2016 La Dame de Montrose Saint-Éstèphe A.C.
    La Dame Montrose - ein hervorragender Zweitwein einer Ikone. Seine Reben wachsen in Bordeaux, in Saint-Éstèphe auf vorrangig tiefgründigen Garonne-Kies mit Lehmauflagen. Das Château Montrose besteht schon seit 1815 - seit Étienne Théodore Dumoulin eine Parzelle seines Vaters geerbt hat. Dort wachsen vorrangig Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot sowie Merlot. Durch die nahe Lage zur Gironde-Mündung haben die Reben ideale klimatische Bedingungen.  Der hohe Anteil von Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein vor allem Kraft und Struktur. Auch der Ausbau über 18 Monate in bis zu 60% neuen Barriques verleiht dem Wein seine Intensität, von der auch James Suckling überzeugt ist: James Suckling: 93/100 Punkte  "Extremely perfumed and beautiful with bright, violet and plum aromas. Full to medium body, very fine and firm tannins and transparent fruit. Linear and refined with a very long finish. Second wine of Château Montrose." 
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    • Price: 49.95 EUR excl. shipping
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    2017 Giramonte Tenuta di Castiglioni Toscana IGT
    Die satten Lehmböden des Weinbergs Giramonte bei Montespertoli bringen vorwiegend Merlot-Trauben hervor, die diesem italienischen Spitzenwein herrliche Dichte und Schmelz verleihen. Die purpurne Farbe, der intensive Duft von roten Früchten, ergänzt von Spuren feinster Vanille und Toffee und der üppige Gaumen lassen ahnen, dass bei der Lese streng selektiert wurde. Der Giramonte von Frescobaldis Tenuta di Castiglioni mit seinen seidig-langen Tanninen wird 14 Monate in neuen Barriques ausgebaut und reift weitere sechs Monate auf der Flasche, bevor ein sehr begrenztes Kontingent dieser Kostbarkeit dem Genießer zur Verfügung steht. Giramonte - Liebling der Weinkritik Der Giramonte von Frescobaldi erhält von dem Weinkritiker James Suckling 98 Punkte und wird folgendermaßen beschrieben: »This is a superb merlot with blackberries, chocolate and hazelnuts. Full body, fine and silky tannins and a very complex and intense finish. Super structured. Ripe yet cool fruit. Goes on for minutes. Best ever. Try after 2022.«
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    2014 Montecillo Reserva Rioja DOCa
    Die Bodega Montecillo gehört zu jener Spitzengruppe von Weinkellereien, die den Ruf der Rioja als eine der führenden Weinregionen der Welt begründet hat. Zusätzlich kommt Montecillo als älteste Bodega der Rioja Alta in dieser besonders bevorzugten Rioja-Region eine außergewöhnliche Schlüsselrolle zu. Seit der Gründung im Jahre 1874 gilt die Aufmerksamkeit dem Ausbau großer fassgereifter Rotweine. Unzählige Auszeichnungen und hervorragende Bewertungen der bedeutendsten Weinkritiker weltweit bestätigen ganz klar, dass das genau der richtige Weg war und noch immer ist. Diese kraftvolle Reserva wird aus dem streng selektierten Rebgut feinster Parzellen erzeugt und über 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche und weitere 18 Monate auf der Flasche ausgebaut. In der Nase geben Brombeeren und ein Hauch Fenchel den Ton an. Im Geschmack sind es reife Früchte und delikate Holzaromen. Im Finale zeigt sich die große Klasse dieses konzentrierten Weines in beeindruckender Länge und perfekter Balance.
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    • Price: 14.95 EUR excl. shipping
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    Caballo de Oro - Gran Reserva - Valdepeñas DO (6-er OHK) prämierter Rotwein aus Spanien 2007 trocken
    Grandiose Gran Reserva in eleganter Holzkiste Der Caballo de Oro - Gran Reserva wurde aus Trauben gekeltert, die von 25 Jahre alten Rebstöcken handverlesen wurden. Zählt man die 24 monatige Fassreifung hinzu konnte der Wein 10 Jahre lang in Ruhe reifen. Das Ergebnis ist eine fantastische Geschmacksexplosion, die beispiellos ist! Völlig zu Recht wurde er mit einer Goldmedaille bei der Portugal Wine Trophy 2018 und einer Goldmedaille bei der Asia Wine Trophy 2018 ausgezeichnet. Bei einer Blindverkostung würde man ihn glatt für einen exzellenten Rioja halten. Der Wein hat also einiges zu bieten, lass auch Du Dich von ihm verzaubern.   Verkostungsnotiz: Eine wundervolle, reife Gran Reserva von rubinroter Farbe und einem verführerischen, fruchtig-würzigen Bouquet, das seinen Holzausbau nicht verleugnen kann. Am Gaumen ist der Spanier samtweich, mit warmen Aromen von roten Früchten, gedörrtem Obst und einer Spur Vanille. Es wurden nur die allerbesten Trauben verwendet, natürlich von Hand gelesen, die anschließend schonend verarbeitet wurden. Reifen durfte er anschließend in Barriques unterschiedlicher Röstungen aus amerikanischer, französischer und ungarischer Eiche. Bei 16-18 °C ein wahrhaft perfekter Begleiter zu einem Erbseneintopf mit Bauchfleisch, Tapas, geschmortem Schweinebauch mit Rotkohl, Wildschweinragout und Entrecôte vom Rind mit Sauce béarnaise. Er sollte 1 bis 2 Stunden vor Genuss geöffnet werden. Der Wein wird in einer edlen Holzkiste geliefert Steckbrief: Jahrgang: 2007 Land/Herkunft: Spanien Region: Valdepeñas DO Rebsorte: Tempranillo (100 %) Art.Nr.: KST622567 Weinstil: Reich & Vollmundig Weingut: Bodegas Navarro Lopez Hersteller/Importeur: Viña Ginesa Reservas, S.L., 13300 Valdepeñas, Spanien Farbe/Art: Rotwein Geschmack: trocken Fassgereift: 24 Monate Alkoholgehalt: 13,0 % Vol. Dekantierzeit: 1-2 Stunden Allergene: Enthält Sulfite Restsüße: 3,5 g/Liter Säuregehalt: 5,10 g/Liter Serviertipp: Tapas, geschmorter Schweinebauch mit Rotkohl, Wildschweinragout, Entrecôte vom Rind mit Sauce Béarnaise, Erbseneintopf mit Bauchfleisch Serviertemperatur: 16-18 °C Optimal bis: 2021, jetzt trinkreif Verschlussart: Korken Webseite: www.navarrolopez.com
    • Shop: Weinvorteil
    • Price: 6.99 EUR excl. shipping

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